一、工作内容：原料检验、生产监督、成品抽检、质量追溯
二、岗位职责：
1.负责原辅料、包材、食品添加剂、标签等物料入厂检验，落实索证索票，统计各类检测数数据
2.依照工艺流程、质量标准等体系文件，全程监督生产作业
3.审核、监督生产人员填写的各类生产记录表
4.收集质量相关信息，完善、更新各类质量文件，完成追溯验证工作
5.监管车间清洗消毒工作，校查清洗浓度、清洗流程、清洗消杀效果
6.开展生产现场日常巡检，及时处置生产异常问题，完整填写各类记录表单
7.定期巡查生产车间、仓库全区域环境卫生，落实卫生管控要求
8.跟进质量问题整改落地，同步向上级同步整改进度
9.定期跟进产品检测结果，持续监控产品质量稳定性
10.对入库、出库成品抽样检测，核查净含量、标签标识、库存温度、包装完好度，做好记录并归档
11.完成上级安排的其他质量相关辅助工作
三、任职要求
1、大专及以上学历，有1年以上工作经验，身体健康，无不良嗜好。
2、持有食品检验员资格证书。
四、休假：享有国家法定节假日。

工作地址

成都市双流区蛟龙工业港双流园区涪陵路6座260号

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