
岗位职责
1. 熟悉并执行门店餐食出品流程,确保菜品质量与标准统一。
2. 掌握厨房工具使用方法,具备基础刀工技能,完成食材预处理工作。
3. 协助主厨完成日常烹饪任务,保障出餐效率与后厨卫生安全。
4. 配合团队完成食材准备、清洁整理及后厨日常管理事务。
5. 积极参与公司组织的培训课程,持续提升专业技能与职业素养。
6. 严格遵守食品安全规范,确保操作流程符合行业标准与监管要求。
任职要求
1. 热爱餐饮行业,对烹饪有浓厚兴趣,具备较强责任心与服务意识。
2. 具备西餐或日料相关经验,能够独立完成食材处理与基础烹饪工作。
3. 持有有效健康证,具备良好的卫生习惯与食品安全意识。
4. 有相关经验者优先,无经验者可接受系统培训与成长支持。
5. 能适应快节奏工作环境,具备良好的团队协作能力与学习意愿。
6. 具备较强的执行力与抗压能力,能够高效完成各项任务与安排。
本岗位提供食宿、餐补、节日福利、工作餐及免费培训,拥有明确的晋升通道与发展空间。工作地点可根据个人情况就近分配。
黄甲大道二段488号
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